记得同行的朋友说过，旅游出行最大的满足感就是能吃到当地最好吃的美食。而作为当地人，更应该对自家的特色美食了如指掌，如此才配得起“吃货”这个称呼。
而对于像和我一样爱鱼的吃货来说，对于好鱼在何处，更是了如指掌。来来来，在此奉上劳资最爱的长沙鱼美食，让爱鱼的你心心念念，不怎么吃鱼的你也跟上我的节奏，爱上鱼~
探鱼
主打文艺烤鱼的店，有多种口味的炭火烤鱼。店家首推的重庆豆花烤鱼，用盐卤点制的豆花，特别入味。
酱汁浓稠配上外香里嫩的鱼肉，鱼肉事先腌制入味，有点越煮越嫩的感觉。分量绝对的够多，餐后小吃也是小巧精致，味道还不错。
地址：天心区坡子街216号悦方4楼
人均：67
炉鱼
鱼经烤炉烤制后，再进行加工，大把香菜铺在上面，底下垫着不少辅菜。在煮沸过程中，和鱼肉一起越煮越入味。
鱼皮烤的焦脆，吃起来有淡淡的碳烤的烟味，鱼肉却紧实细腻，鲜香又有点辣味。不时铲一下烤盘也会保证口感。
地址：雨花区德思勤购物中心5楼12号
人均：46
鱼满仓
一股烤制的熏香过后，活鱼的鲜嫩扑面而来。鱼是现杀的，非常新鲜，肉质紧实。烤的程度刚好，不焦不糊，散发着诱人的烤鱼香。
地址：芙蓉区八一桥芙蓉城一楼东侧
人均：49
茶马遗风藏式秘汁烤鱼
招牌香辣口味很正，采用“先烤后煮”的方式，融合了烤、炖的双重烹制的精髓。鱼肉美味鲜，微辣就已经很好。
先烤后煮的藏龙鱼外皮酥脆肉汁滑嫩，秘制的调料精华被鱼肉尽数吸收，无刺的鱼身，吃起来更方便简单。
地址：天心区解放西路三兴街120号
人均：59
咘噜烤鱼
烤鱼肉质细嫩，蒜香味浓郁，配菜辅在烤鱼底下，土豆片粉糯，千页豆腐滑嫩。酸梅汤配烤鱼，真是最好不过了，不仅去油腻，还下火。
地址：雨花区东塘荟4楼
人均：58
BOBO烤鱼
鲜嫩的海鲈鱼，属于长沙人喜爱的香辣口味，口味还不错，味道很足，小编觉得真心下饭，能吃下两碗。
配菜也比较多并新鲜。分量也扎扎实实的一大盆，还有凉菜、饮料等，就是吃完身上一股烤鱼味。
地址：岳麓区王家湾步步高4楼
人均：38
蜀江烤鱼
一锅鱼端上来，满满的辣椒盖在上头，看着就食欲大增。尤其是清江鱼，刺少鱼肉鲜嫩，麻辣够味。
鱼肉咸甜酸辣兼备、姜葱辣香气浓郁。香辣之外还能保持鱼肉的味道和口感，这点还是不错的。
地址：开福区万达广场4楼4019号
人均：69
长沙碳烤鱼
他家的烤鱼，口碑不错，性价比也高。鱼肉烤的外焦内嫩，看起很干净又有食欲。连配菜也非常干净新鲜。
油汤红亮，过个10分钟左右，鱼肉便入味极佳，香而不辣，这时再加点青菜烫一烫就很完美了。
地址：天心黄兴南路59号
人均：34
微信搜索长沙小满哥，一个专门港长沙事的地方！谨以此文献给和满哥一样爱着长沙一花一草一石一木的人儿们，遇见你、陪伴你以及温暖你是我们要做的事情。
