今年以来，农发行安阳市分行把食堂建设作为落实“以人为本”管理理念的重要抓手，强力推进。该行从改善食堂环境和菜品质量入手，切实解决职工就餐问题，使广大职工深深体会到家的温暖，促进了职工之间的融合，增进了友谊。
一、加强制度建设，提高服务水平。食堂是单位的一个服务窗口，结合食堂的工作，该行进一步建立健全采购、验收、核算等管理，使食堂工作人员明确工作职责，以制度管人管事。食堂工作人员还经常了解职工心声，虚心听取职工意见、建议，不断提高食堂服务水平。
二、实行岗位责任制，提高管理效能。为了改革创新食堂工作，提高食堂的管理效能和服务水平，该行从年初就对食堂管理纳入了岗位责任制，指定专人负责食堂日常管理工作。这样既保证了用餐质量，又提高了管理效能。
三、科学制定菜谱，合理安排饮食。充分发挥厨师的技术专长，尽量满足不同生活习惯和不同口味要求的职工。在编制菜谱、采买计划等过程中，密切配合，分工协作。同时，了解市场供应信息，严格坚持台账管理制度，认真做好登记统计工作。积极开展节约活动，增强员工的节约意识，杜绝铺张浪费现象。
四、注重食品卫生，创造安全就餐环境。行领导经常深入食堂现场办公，确保食品安全，并依靠有关规章制度，严格把好购买蔬菜和米、油和各类调料的来源渠道，对餐具做到一洗、二冲、三消毒，每天对操作间、餐厅卫生及时清理。对食堂环境卫生经常不定期检查，使干部职工有一个安全卫生的就餐环境。(刘宏轩 秦涛)
